MENÚ SAN VALENTIN 2026
Copa de cava de bienvenida
Entrante a compartir
Aguacate tostado con tartar de gambón y pepino alficoz
Entrante individual
Croquetón de rabo de toro y queso Cabrales
Principales a elegir
Cocochas de bacalao al pil-pil con gamba roja e ibérico
ó
Cochinillo a baja temperatura con calabaza de Los Serranos
Postre
Caramelizado de mango y mascarpone
Mignardises
Pan artesano
Bodega
Cava Perelada Festival D.O. Cava | Xarel.lo, Macabeo, Parellada
Vino Blanco Perplejo 2024 D.O. Rueda | Verdejo
Vino Tinto Viña Salceda Crianza 2021 D.O.Ca. Rioja | Tempranillo, Garnacha
Agua mineral, refrescos, cervezas y selección de café, té e infusiones
Paquete actividad: Menú especial San Valentin 2026 | Restaurante Ampar, Hospes Palau de la Mar Valencia
Experiencias Comunidad Valenciana : Menú especial San Valentín | Restaurante Ampar en Valencia
Valido para 13, 14 o 15 de Febrero 2026 en horario de comida o cena. Es preciso concretar con antelación el día y hora del servicio. Cancelaciones sin gastos hasta 7 días antes del servicio, cancelaciones con menos de 7 días o en caso de no presentarse conllevan gastos del 100% y el reembolso no es posible.