Menú gastronómico creado por el Chef Carlos Julián en base a los platos con los que ganó la final española del famoso concurso de cocina Bocuse dOr (bebidas no incluidas). Pueden ver el menú en la descripción). Opcional, pueden contratar un maridaje especial con suplemento de 25,00€ por persona.
Se puede disfrutar: de lunes a domingo: almuerzos: 13:30 – 16:00 cenas de 20:00 a 23:00h. Siempre con cita previa y sujeto a la disponibilidad del establecimiento.
Compra y pago: Se compra por esta web o por el teléfono y chat abajo indicados. El pago se realiza con tarjeta de credito / debito o por transferencia / ingreso a cuenta.
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Lo que mas nos preguntan los clientes y nuestras rerspuestas:
Quiero el paquete para un día y hora concretos.¿Cómo sé si hay disponibilidad? EV: Nos puede contactar antes de comprar, le comprobaremos la disponibilidad para ese día y así podrá hacer la compra con total tranquilidad.
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Menú gastronómico Bocuse d Or un menú gastronómico creado por el Chef Carlos Julián en base a los platos con los que ganó la final española del famoso concurso de cocina Bocuse d Or
SNACKS
Secuencia de cerdo Ibérico
Huerto de tomates Raff de foie
Croqueta de sepia con ajos tiernos
PRIMER PASE
Tataki de atún
SEGUNDO PASE
Suquet de pulpo al Kamado
TERCER PASE
Carré de cordero lechal POSTRE
Cremoso de limón e hibiscus
Texturas de chocolate
Maridajes para menús degustación disponibles
Los menús degustación se servirán a mesa completa
Los menús degustación incluyen servicio de pan de masa madre,
selección de cafés e infusiones y petit fours.
Otras bebidas no están incluidas
Paquete actividad: Menú Bocuse d Or | Experiencias Gastronómicas en Restaurante Ampar Valencia Experiencias en pareja : Menú Bocuse d Or | Experiencias Gastronómicas Valencia
El menú concreto, puede variar según temporada, manteniendo formato y calidades. Paquete no valido para fechas especiales como: Nochevieja, comida de Navidad, Reyes, Año Nuevo, día de la madre, día del Padre y otros.
Hotel Hospes Palau de la Mar
Dirección:
c/ Navarro Reverter 14
46004 Valencia
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Hotel Hospes Palau de la Mar c/ Navarro Reverter 14, 46004, Valencia
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P
Paz Mejias 15-02-2026 11:38:40
Una experiencia para convertir en tradición por San Valentin
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Ritual de la Alegría | Spa y masaje en Valencia Bodyna Spa, Hospes Palau de la Mar
Nota: 10 / 10
X
Ximo 07-02-2026 09:39:07
Hemos disfrutado de una experiencia muy agradable, sesión de Spa y cena exquisita con música de ambiente en directo. Seguro que repetiremos con masaje incluido.
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Circuito Spa y comida o cena para dos | Bodyna Spa Valencia, Hotel Palau de la Mar
Nota: 10 / 10
M
Mario 23-06-2025 09:57:37
Agradezco su flexibilidad a la hora de reservar, algo que considero indispensable en este tipo de productos.
¿Ha sido útil? 👍 👎
Circuito Spa, masaje y comida o cena para 2 | Hotel Hospes Palau de la Mar
Nota: 7.5 / 10
V
Valentina 16-06-2025 09:25:12
Mi experiencia fue excelente! La atención y el paquete recomendados.
¿Ha sido útil? 👍 👎
Spa y masaje para dos con copa de cava | Bodyna Spa Hotel Palau de la Mar, Valencia
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