- Descripción
- Condiciones e Información
El Restaurante Ampar es una restaurante de referencia para la gastronomía valenciana. La oferta incluye un menú de degustación ( 7 degustaciones), sin bebidas, una delicia para el paladar.
Menú degustación Restaurante Ampar del Hotel Hospes Palau de la Mar, Valencia
El menú puede variar según temporada, manteniendo formato y calidades.
Aperitivo del Chef
SNACKS:
Tataki de buey con rúcula y parmesano
Croqueta de sobrasada y queso Caçoleta
Huerto de tomates Ra de foie
PESCADO:
Cremoso de espárrago blanco con gambas al ajillo
CARNE:
Guiso de carrillada de ternera con boletus y costra de hojaldre
POSTRE:
Texturas de chocolate en su vaina de cacao natural
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Paquete actividad: Regalo Cena para Dos en Valencia | Restaurante Ampar, Hotel Palau de la Mar
Experiencia Spa Valencia : Menú degustación gastronómica | Palau de la Mar, Valencia Horario:
Almuerzos: 13:30h. – 16:00h.
Cenas de 20:00h. a 23:00h.
el menú ofrecido, puede variar según temporada, manteniendo el formato y las calidades.