Menú Cena Nochevieja 2024
Aperitivos Individuales
Macarons con Mousse de Sardina Ahumada
Cheesecake con Tomate Confitado y Mermelada
Buñuelo de Cordero con Berenjena a la Llama
Langostino Kataifi con Mayonesa de Lima Kafir
Primer Plato
Tartar de Jamón con Esferificación de Oliva y Tomates en Texturas
Segundo Plato
Mousse de Rodaballo con Gambas Roja y Suquet en Espuma
Plato Principal
Cochinillo con Patata y Chips de Torrezno
Postre
Esfera de Chocolate Blanco con Cremoso de Vainilla de Madagascar y Galleta Crujiente
Bodega
Aguas Minerales, Cerveza, Refrescos
Monasterio de Palazuelo D.O. Rueda
Monólogo D.O. Crianza Rioja
Cava Freixenet Blac de Blancs Brut Nature
Uvas de la Suerte
Barra Libre
Resopón
Menú Infantil
Entrada Individual
Ensaladilla de Ventresca con Regañás de Aceite
Surtido de Ibéricos - Lomo, Salchichón Chorizo y Jamón Ibérico
Mini Rollitos de Primavera con Soja
Croquetitas de Jamón Serrano
Plato Principal
Medallones de Solomillo de Ternera con Patatas Risoladas y Sofrito de Verduritas
Postre
Coulant de Chocolate con Helado de Vainilla
Uvas de la Suerte y Dulces Navideños
Bebidas
Agua Mineral y Refrescos
Paquete actividad: Pack hotel + cena Nochevieja con fiesta y barra libre | Hotel AC Alicante
Experiencias Comunidad Valenciana : Pack hotel + cena Nochevieja Alicante con fiesta | Hotel AC
La reserva puede ser anulada sin gastos hasta el 15/12/2024. Cancelaciones/modificaciones entre 16 y 22/12/2024 con 50% de gastos. Los gastos de cancelación a partir del 23/12/2024 o en caso de no presentarse conllevan gastos del 100% sobre el total de la reserva y el reembolso no es posible.
La cena de Nochevieja forma parte del régimen alimenticio, no es un servicio extra.