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Nochevieja con cena y fiesta |  AJ Gran Alacant, Santa Pola
  • Desde:360.00
  • Para:
  • PAQUETE NO DISPONIBLE
Menú Nochevieja 2022
Cóctel de Bienvenida
(Hall)
  • Grisinis con jamón ibérico
  • Quesos con DOP España (Cabrales, Idiazábal, Manchego, Mahón-Menorca)
  • Piruletas de foie al enebro con almendras
  • Blinis con caviar de salmón y mantequilla cítrica
  • Cóctel de gambas con aguacate y papaya
  • Pulpo con risotto de patata trufada
  • Mini brochetas de pato laqueadas
  • Mini brochetas de langostino crujiente
  • Brioche savarín de rabo de toro, pickle de pepino y mayonesa japonesa
  • Selección de sushis y nigiris
  • Cena de Gala
    (Salón)
    Aperitivo
    Tartar de lubina a media salazón, salmorejo de aguacate y espuma de apio
    Entrante
    Crema de bogavante, alcachofa crujiente y caviar de trucha
    Pescado
    Bacalao de Islandia con almejas, suave pilpil de remolacha y chil Carne
    Meloso de cabrito lechal confitado, muselina de castañas e higos braseados
    Postre
    Milhojas de crema de turrón, queso mascarpone y virutas de mora Turrones, dulces Navideños
    Bodega
  • Vino blanco Inverso, vino de parcela (Siete Aguas)
  • Vino tinto Trus Crianza, DO Ribera del Duero
  • Agua mineral, refrescos y cervezas
  • Cava Nodus
  • Café e infusiones
  • **
    Fiesta Fin de Año
    Uvas de la suerte, Cotillón, Barra libre, DJ, Resopón
    Una vez realizada, la reserva No puede ser cancelada sin gastos. Los gastos de cancelación hasta el 21/12/2022 - 25,00% del total;
    Los gastos de cancelación a partir de 21/12/2022 o en caso de no presentarse - 100,00% del total de la reserva.
    La cena de gala forma parte del régimen alimentario, no es un servicio extra.
    Las mesas son de mínimo 8 personas, reservas de menos comensales serán ubicadas en mesas mas grandes compartiendo con otras personas.
    La celebración del evento y su formato esta sujeto a la situación sanitaria.
    Hotel AJ Gran Alacant
    Hotel SH AJ Gran Alacant
    • Hotel AJ Gran Alacant
    • Dirección:
    • Avda. Finlandia, 15
    • 03130 Santa Pola, Alicante
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