Nochevieja con Cena de Gala, fiesta y barra libre | hotel SH Villa Gadea, Altea, Alicante

Coctel de Bienvenida antes de la Cena.
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Menú Cena de Gala Nochevieja 2024
Cóctel de bienvenida
Salón Palmeral
Ostras y mariscos
Ostras (salsa ponzu, cítrica y champagne)
Tartar de pulpo y langostinos
Zamburiñas, salsa verde y pico de gallo
Cóctel de gambas Bloody Mary
Ceviche de corvina, leche de tigre y choclo frito
Jamón ibérico de bellota
Castro y González, Guijuelo
Quesos con D.O.P. España
Cabrales, Idiazábal, Roncal, Manchego y Mahón – Menorca
Selección de panes, mermeladas y frutos secos
Caviar de esturión y caviar de salmón rojo
Blinis, huevo blanco, amarillo, cebolla morada, crème fraiche
Vodka Elit
Cena de Gala
Restaurante La Palapa
Aperitivo
Bisque de cigalas y crujiente de gambas al ajillo
Entrante
Ensalada de cangrejo real, mousse de aguacate y manzana ácida
Pescado
Lubina chilena, texturas de hinojo y salsa de mantequilla negra
Carne
Costillar de cordero neozelandés con salsa española a la menta
Postre
Chocolate y Oro
Turrones y dulces navideños
Bodega
Vino blanco Selección SH
Vino tinto Selección SH
Champagne Taittinger
Cotillón, barra libre, resopón
Brunch año nuevo

Paquete actividad: Nochevieja con Cena de Gala, fiesta y barra libre | hotel SH Villa Gadea, Altea, Alicante
Experiencias Comunidad Valenciana : Nochevieja con cena, fiesta | Hotel SH Villa Gadea

Una vez realizada, la reserva No puede ser cancelada sin gastos.
Los gastos de cancelación hasta el 21/12/2024 serian 25,00% del total;
Los gastos de cancelación a partir de 21/12/2024 o en caso de no presentarse - 100,00% del total de la reserva.
La cena de gala forma parte del régimen alimentario, no es un servicio extra.